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trocken, unverkennbare Aromen durch Lage und Boden.
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trocken, frischer Typ mit Holunderblüten in der Nase und Johannisbeere am Gaumen
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trocken, sehr kräftig, mit angenehmen unverwechselbaren Cherryaromen
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BIO-Wein
WEINBESCHREIBUNG:
Ein kernig-trockener Syrah, ledrig, ziemlich Säure, das ist kein harmonischer, sondern ein fordernder Wein. Der gibt nicht nach. Rotbeerig, ganz zögerlich erschließen sich Johannisbeeren.
3 Sterne Vinaria
SPEISENEMPFEHLUNG:
Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente
ALKOHOL:
13,0 Vol % trocken
TRINKTEMPERATUR:
14-16°C
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Zweigelt Barrique, trocken, in klassischen Barriquefässern ausgebaut.
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trocken, besonders edel, mit typischem Pfirsichcharakter
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Jugendlich-dichte Optik, violette Reflexe im dunklen Rubinrot; feine Dunkelfrucht, extraktsüß, kühl, auch Kräuter, Minze, Eukalyptus; dicht, guter Fokus, geradlinig, Hauch Schoko, glockenklare Frucht, sehr feiner Stoff. SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Der Blaufränkisch dominiert, Brombeeren, Ribiseln, kühl und engmaschig, straff durchgezogen, rassig, nervig, das ist kein Blender, sondern ein fordernder Roter. Er hat Struktur, Potenzial, Säure, dem kann nichts mehr passieren. SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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halbtrocken, frisch leicht muskatiger Duft
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Eine Kiste enthält 12 Flaschen Weisswein mit je 1L
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Steirischer Apfel Cider. Fruchtig und spritzig.
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: In der Nase typische Pfefferaromen; Quitte, Ringlotten, Citrus; trinkanimierende Säure. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse, helles Fleisch ALKOHOL: 12,5 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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trocken, Walderdbeerenaromatik
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: (Sandstein, Schiefer, Quarz) Jodig, Graphit, Thymian, Mineralik, straff, dicht, sehr spannend, säurebetont, karg, öffnet sich ganz langsam, viel Tiefgang, Blaufränkisch pur. SPEISENEMPFEHLUNG: Wild, Reh, Hase ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Dichter dunkler Beerenkotb, jodig, Brombeeren und schwarze Kirschen, Kräuterwürze, Schwarzbeeren, pikante Säure, kühle Aromatik, straff. SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Ein stoffig-herber Pinot, getrocknetes Laub, sehr trocken, ein straffer Pinot Noir, rassige Säure. 3 Sterne Vinaria SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: (Urgestein) Rotbeerig, rauchig, stramm, drahtig, tolle Mineralik, jodige Textur, ein intensiver Rotwein, der sehr gut zum Essen passt. SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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trocken, sehr fruchtiger Duft und Geschmack, erinnert an Äpfel
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Zweigelt Barrique, trocken, in klassischen Barriquefässern ausgebaut
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trocken, sehr kräftig, mit angenehmen unverwechselbaren Cherryaromen
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Sattes Gelb, Weißbrot, salzig, tolle Frucht, wirkt sehr gefestigt, etwas Brioche, schöne Würze, Kräuter, Lindenblüten, passende Säure, schwarzer Pfeffer, ein burgundischer Veltliner. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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trocken, sehr harmonisch und ausgewogen
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Saftiger Pfirsich, Lindenblüten, eleganter Tiefgang, kalkig, rote Grapefruit, viel Mineral, eng und saftig. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Floraler Touch unterlegt mit Orangenzesten, ein Hauch von Birne und Papaya, attraktives Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, extraktsüß nach Pfirsich im Abgang, mineralisch im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 12,5 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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Zweigelt Barrique, trocken, in klassischen Barriquefässern ausgebaut
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BIO-Wein
WEINBESCHREIBUNG:
Ein kernig-trockener Syrah, ledrig, ziemlich Säure, das ist kein harmonischer, sondern ein fordernder Wein. Der gibt nicht nach. Rotbeerig, ganz zögerlich erschließen sich Johannisbeeren.
3 Sterne Vinaria
SPEISENEMPFEHLUNG:
Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente
ALKOHOL:
13,0 Vol % trocken
TRINKTEMPERATUR:
14-16°C
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trocken, Citrus- Holunderaromatik
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PIWI - attraktiv und nachhaltig produziert
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trocken, frischer Typ mit Holunderblüten in der Nase und Johannisbeere am Gaumen
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trocken, sehr ausdrucksvoll, samtig, sein Duft erinnert an Dörrzwetschken
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Erfrischender Aromatisierter Weinhaltiger Cocktail 0,33l (Holunder Spritzer)
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trocken, sehr ausdrucksvoll, samtig, sein Duft erinnert an Dörrzwetschken
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Brioche, geröstete Nüsse, Ananas, pikante Säure, salzig, elegant, langer Nachhall. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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Steirischer Apfel Cider mit Sorgfalt aus hauseigenem Obstanbau produziert mit Himbeerdirektsaft verfeinert.
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trocken, Citrus- Holunderaromatik
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trocken, sehr fruchtiger Duft und Geschmack, erinnert an Äpfel
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halbtrocken, frisch leicht muskatiger Duft
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trocken, sehr harmonisch und ausgewogen
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BIO-WeinStell dir deinen 6er-Karton mit deinen gewünschten Weinen vom Burgenländischen Weingut Schönberger zusammen.
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trocken, besonders edel, mit typischem Pfirsichcharakter
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